ये है दुनिया की सबसे ताकतवर सब्जी, कैंसर की रोकथाम में सहायक
कंटोला एक बहुत अनोखी सब्जी है जिसके बारे में बहुत कम लोगों को पता होता है.
इसकी अनूठी शक्ल और बनावट के कारण, यह सब्जी बाजार में काफी कम देखी जाती है और लोग इसे छोड़ देते हैं.
यह बात सत्य है कि कंटोला करेले के परिवार की है और इसे आसानी से कहीं भी प्राप्त किया जा सकता है. जानिए, इसके अद्भुत सेहत लाभ.
बीपी नियंत्रण: कंटोला में मौजूद मोमोरेडीसिन बीपी को नियंत्रित करने में मदद करता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सीडेंट, एंटीडायबिटीज, और एंटीस्ट्रेस के गुणों से भरपूर होता है.
पाचन क्रिया: कंटोला को अचार बनाकर भी सेवन करने से पाचन क्रिया में सुधार होती है और आयुर्वेद में इसे औषधि के रूप में भी प्रयोग किया जाता है.
कैंसर की रोकथाम: कंटोला में मौजूद ल्युटेन जैसे केरोटोनोइडस कैंसर की रोकथाम में मदद कर सकते हैं, और यह विभिन्न रोगों की प्रतिरोधक्षमता में भी सहायक हो सकता है.
सर्दी-खांसी में सहायक: कंटोला में मौजूद एंटी-एलर्जन और एनाल्जेसिक सर्दी और खांसी से राहत प्रदान कर सकते हैं और इन बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं.
वेट लोस : कंटोला में प्रोटीन और आयरन की अच्छी मात्रा होती है जबकि कैलोरी कम होती है, इसलिए यह वजन कम करने के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है.