शतावरी के फायदे और नुकसान

शतावरी खाने से सेहत को होने वाले फायदे और नुकसान | Benefites and Side-effects of Shatavari in Hindi | Shatavari Ke Fayde Aur Nuksan

हमारे स्वास्थ्य के लिए शतावरी अत्यधिक लाभकारी है. यह विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं. यह कब्ज, नाराज़गी, मधुमेह, अल्सर, मूत्र पथ के संक्रमण, श्वसन संबंधी विकार, चिंता, तनाव, पाचन विकार, मिजाज और प्रजनन संबंधी समस्याओं के उपचार में मदद कर सकता है. आयुर्वेद में यह मुख्य रूप से महिलाओं में हार्मोन असंतुलन को ठीक करने और महिला प्रजनन स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए इस्तेमाल किया जाता हैं. आइए जानते हैं शतावरी आपके स्वास्थ्य और कल्याण के लिए कितनी फायदेमंद हो सकती है.

शतावरी क्या है? (Shatavari Kya Hai)

यह एक एडाप्टोजेनिक जड़ी बूटी है जो अविश्वसनीय स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है. इसकी खेती ऑस्ट्रेलिया, अफ्रीका, भारत और कुछ अन्य एशियाई देशों में की जाती है. शतावरी या शतावरी अंकुर हरे रंग के होते हैं और शीर्ष पर छोटे पत्तों के साथ एक नुकीले तने की तरह दिखते हैं. शतावरी के युवा अंकुर का उपयोग आपके आहार में सब्जी के रूप में किया जा सकता है. शतावरी एंटीऑक्सिडेंट और आवश्यक यौगिकों का एक समृद्ध स्रोत है जो विभिन्न बीमारियों के उपचार में सहायता करता हैं.

शतावरी के फायदे (Shatavari Ke Fayde)

जब यह शतावरी लाभ की बात आती है, तो आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि यह औषधि आपके समग्र कल्याण के लिए लाभदायक हैं.

1. प्रजनन समस्याओं के उपचार में (For Female Reproductive Problems)

आयुर्वेद के अनुसार, शतावरी महिलाओं में प्रजनन संबंधी समस्याओं के इलाज में मदद कर सकती है। इसमें स्टेरॉइडल सैपोनिन होते हैं जो एक एस्ट्रोजेन नियामक के रूप में कार्य करते हैं और रक्त शुद्धि और हार्मोन के संतुलन में मदद करते हैं। यह पीएमएस के लक्षणों को कम करके, मासिक धर्म की ऐंठन और मूड के झूलों को कम करके, और पीरियड्स के दौरान रक्त के प्रवाह को नियमित करके महिलाओं के संपूर्ण प्रजनन स्वास्थ्य का समर्थन करता है. यह रजोनिवृत्ति के लक्षणों जैसे गर्म चमक, जलन, योनि का सूखना आदि को भी कम करता है.

2. पुरुषों में शुक्राणुओं की समस्याओं में (For Sperm problems in Males)

शतावरी पुरुषों में कम शुक्राणुओं की संख्या के उपचार में भी मदद कर सकती है। यह स्वस्थ शुक्राणुओं की संख्या को बढ़ावा देता है और गर्भाधान की संभावना को बढ़ाता है. शतावरी, जब अश्वगंधा जड़ी बूटी के साथ संयुक्त होती है, नपुंसकता के इलाज में मदद कर सकती है.

3. तनाव और चिंता कम करने (To Reduce Stress and Tension)

तनाव और चिंता हमारे जीवन में किसी न किसी समय लगभग सभी को प्रभावित करते हैं. आपका तनाव कार्य-जीवन के संतुलन, व्यक्तिगत मुद्दों या ऐसी किसी चीज से संबंधित हो सकता है जो सिर्फ सही नहीं लगता है. शतावरी की नियमित खपत शरीर में एंडोर्फिन, सेरोटोनिन और डोपामाइन हार्मोन की रिहाई को बढ़ावा देती है. ये हार्मोन तनाव और चिंता से निपटने में मदद करते हैं. हार्मोनल परिवर्तन से अक्सर मिजाज ख़राब और जलन होती है. शतावरी आपके मन को शांत कर सकती है और आपको अवसाद, जलन, और बुरे मिजाज से लड़ने में मदद कर सकती है.

4. श्वसन विकार के उपचार में (For Breathing Problems)

श्वसन संक्रमण से खांसी, ठंड, सांस लेने में समस्या, टॉन्सिलिटिस और ब्रोंकाइटिस हो सकता है. अपने आहार में शतावरी को शामिल करने से श्वसन संबंधी विकारों के उपचार में मदद मिल सकती है. यह अस्थमा के रोगियों की भी मदद करता है. भारत के कई हिस्सों में शतावरी की जड़ का रस खांसी और जुकाम का इलाज करने के लिए सेवन किया जाता है.

5. पाचन स्वास्थ्य में सुधार (For Digestive System)

शतावरी एक उत्कृष्ट आंत क्लीनर है. यह आंतों की गन्दगी को साफ़ करता है और शरीर के पाचन एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ावा देता है. यह शरीर में वसा और कार्बोहाइड्रेट के आसान पाचन में मदद करता है. शतावरी चूर्ण का सेवन करने से गैस्ट्रिक संक्रमण जैसे डायरिया, पेचिश, उल्टी और सीने में जलन से राहत मिलती है. यह छोटी आंत, ग्रासनली या पेट में मौजूद अल्सर के उपचार में भी मदद करता है.

6. स्तनपान में फायदेमंद (Beneficial in breastfeeding)

शतावरी माताओं में स्तन के दूध के उत्पादन को बढ़ाती है. कई बार, नई माताओं को एनीमिया, निम्न रक्तचाप या प्रसवोत्तर तनाव जैसे विभिन्न कारणों से पर्याप्त मात्रा में दूध नहीं मिल पाता है. शतावरी स्वाभाविक रूप से दूध के उत्पादन की सुविधा प्रदान करती है और बच्चे के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है.

7. मधुमेह के उपचार में (In Treatment of Diabetes)

शतावरी रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करती है जिससे मधुमेह के उपचार में सहायता मिलती है. शतावरी के नियमित उपयोग से मधुमेह के रोगियों में गुर्दे की विफलता से रक्षा की जा सकती है. यह भी माना जाता है कि शतावरी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करती है और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करती है.

8. मूत्र संक्रमण के उपचार में (In Treatment of Urinary Infection)

शतावरी मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करती है और शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को बाहर निकालने में मदद करती है. यह मूत्र पथ के संक्रमण के उपचार में मदद करता है और एक स्वस्थ मूत्राशय को भी बनाए रखता है. गुर्दे की पथरी को ठीक करने में शतावरी फायदेमंद हो सकती है. नियमित सेवन से गुर्दे की पथरी के आकार को कम करने में मदद मिलती है और कई बार यह पूरी तरह से ठीक हो जाती है.

9. मजबूत इम्यून सिस्टम (Make Strong Immune System)

शतावरी में सैपोजिन होता है, जो एक शक्तिशाली प्रतिरक्षा बूस्टर है. जो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता में सुधार करता है और तेजी से रिकवरी में मदद करता है. यह शरीर में बीमारियों और संक्रमण से लड़ने वाली कोशिकाओं को उत्तेजित करता है. शतावरी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट हमारे शरीर को पर्यावरण में मौजूद मुक्त कणों से होने वाले किसी भी नुकसान से बचाते हैं. शतावरी एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक है. इसके औषधीय उपयोगों में पेचिश, हैजा, ई-कोलाई और पेट के ट्यूमर का उपचार शामिल है.

शतावरी का उपयोग कैसे करें (Use of Shatavari)

आमतौर पर, शतावरी हर्बल पाउडर प्रति दिन 2 से 5 ग्राम का सेवन किया जा सकता है. इसे पानी, जूस, या दूध के साथ मिलाया जा सकता है. यदि आप किसी गंभीर बीमारी से ग्रसित है तो चिकित्सक और वेद्य की सलाह के बिना नहीं लेना चाहिए.

शतावरी के नुकसान (Shatavari Churna Ke Nuksan)

शतावरी को एक हद से ज्यादा खाने से नुकसान भी हो सकता हैं. नीचे शतावरी के नुकसान (Side Effect of Shatavari) बताये गए हैं.

विभिन्न बीमारियों के लिए शतावरी को एक अद्भुत जड़ी बूटी माना जाता है, इसका उपयोग करते समय निम्नलिखित बिंदुओं पर विचार किया जाना चाहिए.
शतावरी से एलर्जी वाले व्यक्तियों को इसके सेवन से पूरी तरह बचना चाहिए.
जिन महिलाओं को एंडोमेट्रियोसिस, स्तन कैंसर, फाइब्रॉएड और अन्य हार्मोन-संवेदनशील मुद्दे हैं. वे
शतावरी के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि इसमें फाइटोएस्ट्रोजेन होता है. एक यौगिक जो एस्ट्रोजेन की तरह काम करता है और शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है.
दिल की बीमारियों और गुर्दे की बीमारियों से पीड़ित लोगों को शतावरी के सेवन से बचना चाहिए.
शतावरी का उपयोग भारत में हर्बल औषधि के रूप में सदियों से किया जाता रहा है, लेकिन इसका उपयोग स्व-दवा के लिए नहीं किया जा सकता है. मध्यम मात्रा में अपने आहार में शतावरी की सब्जी शामिल करने से आपको बिना किसी दुष्प्रभाव के अधिकतम लाभ प्राप्त करने में मदद मिलेगी.
किसी भी स्टोर से लाई गई शतावरी चूर्ण और टेबलेट आदि लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श जरुर लेना चाहिए.

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